Bio-Gastronomie

Bio Cafes Restaurants Gaststätten
Der einzig mir bekannte Ort um in der Stadt Hof Gerichte aus biologischen Zutaten sich servieren zu lassen ist das Cafe Kampschulte. Meist gibt es dort mehrere sainsonale Suppen.

Backhaus Fickenscher schreibt:

  • Backwaren werden zu 100% im eigenen Betrieb hergestellt
  • Butter statt künstlicher Industriemagarine
  • Gebacken ohne Konservierungs- und Farbstoffe
  • Min. 80% der Rohstoffe stammen aus Oberfranken
  • Verzicht auf gentechnisch veränderte Zutaten

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